清岚 的个人资料After 21照片日志列表更多 ![]() | 帮助 |
|
|
10月13日 巴黎Piaf那首玫瑰色的生活,是我对巴黎最初的触感。
革命,战争,浪漫,华丽,时尚,黑人,复古与流行的碰撞,在这座城市如此喧嚣而寂静的进行着。
巴黎,
她是一个充满着诱人情调的女人,
香榭丽舍一扇窗前闪过的衣香鬓影,
总让我恍惚那是不是玛格丽特与阿尔芒的重逢。
可对我来说,巴黎的灵魂在墓地。
那些一生沉醉于美,陶醉于激情的灵魂在这里安息。
我沿着落叶与秋雨铺成的泥泞小径,寻访Piaf的安息之地,
路上遇到了肖邦,遇到了王尔德,
被那些宏伟的墓碑包围着的Piaf,
却静静地与家人安息在一个不起眼的角落。
那张被花朵包围的黑白照片,
她的笑容让我耳边一下响起了那首 La vie en Rose----玫瑰色人生
回去的路上,太阳将要下山,周围弥散开了一层水雾。
就在这潮湿与朦胧中,一只说不清是黑白灰的猫一下跃上了我身边的墓碑,
这只猫的灵性太过于强烈,
以至于我恍惚觉得那是一个灵魂与我擦身而过。
艳阳似火的日子一去不复返, 在巴黎的最后几天我们一直活在湿漉漉的世界里。 这几天我们悠闲的从奥赛走到卢浮宫,从圣母院走到蓬皮杜,从电影博物馆走到科技城。 还有凡尔赛宫,那个奥地利女人华丽而悲剧的一生。
莫奈那渐进层次的渲染让我的灵魂静静晕开, 那些油画与水彩的笔触在我心里默默地叹息, 如果我要是一直坚持绘画,现在又能画出什么样的作品呢? kk说,如果真的喜欢,什么时候都不算晚。 这话在我心里点起了一把火焰。
跟随游记吃了数家饭店, 真的值得推荐的却只有两家。
《顽童》写在黑板上不停变换我根本看不懂的法国菜谱,厚道的给了我一颗煎得外焦里嫩咸淡适中的大鲜贝。KK的鸭腿也是分量十足。 充满休闲感的小店,帅气活泼的男侍者快乐的在桌椅间穿梭,旁边坐了一对下班后约会的情侣, 店的气质和菜肴都有一种踏实而温馨的感觉。 另外一家是卢浮宫旁边的店(想到名字再补上来),我们查到的推荐菜色这里已经不提供了。 凭着第六感点的小羊肉和大猪肉却带来了十足的惊喜。 猪肉分量十足,分成瘦肉,肥肉,和煎得胶质十足的外皮三层,裹以酱菜!和香料。估计是用红酒炖制,真正是肥而不腻!!特肥,但真的一点都不腻!! 而且酱汁腌制的味道神似我酷爱的梅菜扣肉。。。 照片又是我吃了一半才想起来照的……得了,将就吧 4月18日 普罗旺斯之5:没有美食的日子4月17日 弥漫着烤鱼香的普罗旺斯之4: 基督山伯爵的马赛鱼汤
Tag 4.
这可是kk第一次乘船出海,他可高兴坏了
回到马赛,上了岸便火急火燎地去吃马赛鱼汤 余秋雨曾在其著作《行者无疆》中对马赛鱼汤作出较负面的描述: “鱼汤上得很快,先是一桌一大海碗,由服务员一勺勺分到每人的浅盆上。 汤呈浑褐色,趁着热气先进一口,便立即皱起了眉。 不能说难吃,但又腥又咸,是一种平庸的口味,以前在海边一些贫困的农家可以喝到。 我喜欢吃鱼,不怕腥,但对这种完全不加调理的腥,还是不敢恭维。 第二道是正菜,其实与第一道汤出于同锅,只不过把熬汤的实物盛起来罢了。 样子不错,红色的是小龙虾,黑色的是蛤蜊壳,白色的是鱼肉,三两块黄色是土豆,与汤合成一盆,一人一份。 先喝一口汤,与头道汤完全相同,于是吃实物。 小龙虾肉要剔出来十分费事,终于剔出,小小一条,两口咽下,不觉鲜美。然后吃鱼,一上口才发现又老又柴,原来这些水产在一个大锅里不知熬了多久,鱼怎么禁得起这样熬呢?只得叹一口气,夹一块土豆,揪半片面包入口,算是用完了马赛鱼汤。”
盘子里的那一堆仅供一个桌~~Miramar做的很好, 确实在市中心数一数二,可如果有时间还是到居民区去找找其它经典的店吧
余秋雨之所以没能领略马赛鱼汤的美味,错误的操作程序该担当其责。 第一:在硬面包上擦蒜头,取其蒜香味(难怪要用硬面包,一般的软面包擦不了蒜头); 第二步:在擦好了蒜头的硬面包上涂一层酱; 第三步:在有酱的一面撒上起司丝; 第四步:再将硬面包放入鱼汤中吸汤; 第五步:入口大嚼。配着蒜香面包,鱼汤的肥腻鲜香逐一呈现,值得回味。 茴香和藏红花调味的纯粹鱼汤,略咸,但一点都不腥。 稍后还会上一盘“有料版” 这里的“有料版”是普罗旺斯的改良风味,除了6种鱼肉和蟹子外还要加入土豆,甚至龙虾等
不得不说的p.s!!!! 其实在Miramar吃的时间非常紧, 喝完鱼汤我们就急急忙忙走了。 事后想起来,幸好我们走得早。 因为我错点成“豪华版”鱼汤,差点上一只龙虾……如果要算上这个大虾子,账单就要到好3、4百欧……吓都吓死了 不过光喝鱼汤也不便宜……
看着账单, 我想, 真不愧是基督山伯爵的马赛鱼汤 这叫一贵呀 弥漫着烤鱼香的普罗旺斯之3: 塞尚的恶作剧Tag 3. AIX-EN-PROV(艾克斯) “普罗旺斯的土地里埋藏着财富和珍宝,只要你有妙手将它们挖掘出来。” 保罗·塞尚 Paul Cézanne
追随塞尚的脚印 散步在艾克斯 期待 转角遇到塞尚
这座城市的街道布满这样的小贴片 它的含义是Cézanne的脚印
在这个城市里真的到处都是~~ 我就跟着这个小贴片在这个城市里奔跑
上面很可爱的用脚印标上了路线, 能绕这个城市跑一圈, 好玩的一个不落哦~~ (网上没有这个地图的链接,好可惜) 他出生的地方, 他长大的地方, 他上课的地方, 他喝咖啡的地方,
甚至,他妈妈, 奶奶生活过的地方
这张照片我身后的28号 就是他出生的地方
可我当时在街道里迷了路 连这张照片也是无意中照的 直到坐上了回程的车才知道这里的含义 简直是 塞尚的恶作剧
坐一路车可以到达位于山顶的塞上的画室 有心的管理者把他的画具和生活用品都保存如初 散乱在屋子里 仿佛他只是出了个门,马上还会回来一样
塞尚的靜物 非马
在一個托盤上
2个小时的奔跑终于把所有的小脚印全走完了. 在终点和一座好几百年的小喷泉合个影~~ 4月14日 弥漫着烤鱼香的普罗旺斯之二: 在断桥上快乐的舞蹈Tag 2.
Avignon阿维尼翁 —— 餐馆 我们脑海里几乎所有关于普罗旺斯的画面都来自这里 在这座由白色石墙围起来的城市里 罗马教皇的宫殿 无数的名画 还有弥散着的薰衣草香
这里也有一座断桥 可在这残缺上 经久不息的是孩子们的歌声 和舞蹈 http://www.youtube.com/watch?v=W6OXTPo8bnc 这哥们太酷了,我当时怎么就没鼓起勇气来一段呢? http://www.youtube.com/watch?v=lQXkNSB9KlY 这个唱得也很棒 Sur le pont d'Avignon,
在阿维尼翁的桥上
漂亮的小伙们这么跳 漂亮的姑娘们这么跳
官员们这么跳
好朋友们这么跳
孩子们这么跳
在阿维尼翁的桥上
在阿维尼翁的桥上
以上的照片都不是我照的 我在干嘛呢? 我花了1个多小时在蜿蜒的小巷里照着地图找一家餐馆 在这个旅游城市里,只有住在这里的人才会去的普罗旺斯风味小餐馆
我问卖画的,他知道 我问过路的小姑娘,她知道 我问警察,他知道 都给我指了方向,但我就是找不到
在特别小的小巷里 这一家小餐馆 因为我听不懂法语不知道点什么 而给我弄的烤鱼段拼盘(一般是烤一条鱼) 这便成了今春最让我难以忘怀的美味 经典的普罗旺斯风味 不知名的香草味让我迷醉 好吃不贵 4月13日 弥漫着烤鱼香的普罗旺斯之1: 许愿4月7日 冬日的乡村 |
|
|